Bisnis Domba


Panggang Domba/ Domba Panggang
July 2, 2008, 9:23 am
Filed under: Qurban Aqiqah Syukuran
“..Ass, luk. Mo tanya, ente bs nyediain domba bwt di guling ato dipanggang? hrg brp, brt brp, byrnya gimana? dombanya yg msh muda ya, tp ckp umur bwt dipanggang, jgn anaknya🙂 . Nupis…” . Begitulah kira kira tulisan dari SMS yang saya terima dari temen lama saya. Langsung saja saya kontak bang Agus untuk koordinasi mengenai SMS ini. Akhirnya didapat pula harga dan spesifikasi domba yang cocok untuk di panggang.

Insyaallah saat ini kami akan mebuat segmen baru dalam menjual domba. Disamping domba yang biasa saya tampilkan di blog ini dengan berbagai kategori berat untuk qurban ataupun aqiqah, kami akan membuat segmen baru untuk kategori domba yang satu ini, yaitu untuk domba panggang.

Domba yang akan saya coba tampilkan/ jual disini adalah domba muda dengan usia yang sudah cukup untuk di sembelih. Usianya tidak terlalu muda juga tidak tua. Usia cukup sehingga lemak belum banyak dan daging masih empuk namun berat domba cukup.

Harganya pun lebih rendah dibanding dengan harga yang biasa saya pasarkan untuk Qurban atau Aqiqah. Ini juga menjawab pertanyaan kenapa domba untuk Qurban dan Aqiqah yang kami tawarkan lebih mahal. Ada beberapa kriteria (untuk Qurban dan Aqiqah) yang harus kami penuhi agar domba yang kami jual sesuai dengan syariat Islam dan juga tidak merugikan konsumen.

Kriteria seperti domba yang cukup umur yang ditandai juga dengan tanggalnya gigi seri dari domba tersebut, adalah salah satunya. Minimal berat yang dicapai di peternakan kami bila domba sudah masuk kriteria dan syariat Islam adalah sekitar 30 – 33 kg (berat minimal yang biasa saya jual). Bila dikalikan dengan harga domba hidup per kg nya maka keluar juga angka minimal yang saya jual. Nah, itu yang saya bisa jelaskan kenapa harga domba untuk Qurban dan Aqiqah lebih mahal ketimbang pemesanan untuk panggang domba atau syukuran lainnya, yaitu kami sangat memperhatikan syarat dan syariat Islam agar domba yang kami jual sesuai dengan syariat Islam untuk di Qurbankan/ Aqiqah.

Sedangkan untuk panggang domba tidak harus menunggu tanggalnya gigi seri domba, namun demikian kami tetap memperhatikan syariat lainnya seperti sehat, tidak cacat dan tidak berpenyakit. Sehingga berat domba pun untuk panggang domba bisa dicapai pada 20 – 30 kg.

Demikian perbedaan harga domba untuk Qurban/Aqiqah dengan harga domba Panggang Domba, sedangkan untuk layanan lainnya tetap kami samakan. Seperti bebas biaya penyebeliahan domba dan pembersihan di tempat kami, dan juga bebas biaya antar untuk wilayan Bandung.


Leave a Comment so far
Leave a comment



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s



%d bloggers like this: